Машина з ножним приводом для ліплення хінкалі km16s
18599 ₴
Апарат КМ16s з унікальним ножним приводом використовується для виготовлення таких напівфабрикатів: хінкалі, вонтони, шао-травень, пози, баоцзи, бууз, модак та інших схожих страв.
Про KM16s
Кожна деталь нашого апарату ретельно продумана, від зручного ножного приводу до спеціального механізму ліплення. Ця унікальна конструкція забезпечує найвищу якість та довговічність, гарантуючи Вам надійного помічника на кожному кулінарному етапі. Наш апарат для ліплення хінкалі km16s - це більше, ніж просто інструмент, це втілення технологічного мистецтва, яке допоможе вам створити справжні шедеври на вашій кухні.
Ідея простоти та легкості використання лежить в основі механіки нашого апарату. Він працює за допомогою ножного приводу, що дозволяє вам легко керувати процесом формування складок. Просто натисніть ногою на механізм педалі (хід педалі при цьому не перевищує 2 см) і кожна складка буде створена з точністю та рівністю, яка надає Вашому виробу елегантного красивого вигляду.
Особливості та переваги:
• Для зручності та збільшення продуктивності оснащений ножним приводом.
• Усі конструкційні деталі виготовлені з нержавіючої сталі та високоякісного харчового пластику..
• Має спеціальний формувач для більш чіткого створення початкових складок.
• Можлива заміна "матриці" (головної частини) для різних форм і ваги напівфабрикату.
ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ
Процес ліплення (базова інформація)
- Невеликою кількістю борошна посипте матрицю і формувач, покладіть заздалегіть підготовлений лист вирізаного тіста діаметром 200мм на матрицю.
Формувачем притисніть лист тіста, задавши йому початкові складки.
- Покласти необхідну кількість начинки на тісто.
- Натисніть педаль (з невеликим зусиллям).
- Стисніть пальцями «хвостик» виробу, надавши йому потрібну форму (можна відразу обрізати спеціальними ножицями або залишити довгим, за бажанням).
P.S. Потренуйтесь деякий час, щоб зрозуміти специфіку роботи апарату і досягти максимальної продуктивності.

Вага (брутто) | 10 кг |
---|---|
Розміри (брутто) | 45 × 35 × 90 см |
Матеріал |
Нержавіюча сталь ,Полімер |
Продаж |
Вільний продаж |
Оплата |
Передплата доставки |
Комплектація |
Апарат 1шт., запасний еластичний елемент 2шт, інструкція. |
Доставка |
Відгуки
Очистити фільтриВідгуків немає, поки що.