Акційний компект, ручний маринатор Inject box mi1x та додатковий набір голок

ПРО MI1x 

Особливості та переваги:

• Виготовлений із нержавіючої сталі.

• Компактні розміри та мала вага.

• Підключається до мережі 220в.

• Для зручності та збільшення терміну служби насосу даний ін'єктор оснащений системою "stop control" - за відсутності протоку ін'єктор автоматично вимикається.

• Якісні корозійностійкі пістолети з плавним натисканням "курка" і різьбовим з'єднанням голок.

• Система «easy start» - самостійний забір розсілу з ємності.

• У комплекті поставляються голки на різьбі суцільнозварної конструкції, голки взаємозамінні, що дає можливість комплектувати пістолети голками будь-якої кількості та різної товщини 3мм для м'яса, 2мм для риби.

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ

(базова інформація)

• Опустити фільтр забірного шлангу в ємність із розсілом.

• Підключити до мережі (забороняється експлуатація даного обладнання без заземлення) та запустити ін'ектор перемикачем (положення «ON»), щоб видалити залишкове повітря з системи, натиснути на "курок" «пістолета» до повного засмоктування розсілу в систему. Даний вид ін'єктора не потребує примусової заливки розсілу в систему, для початкового закачування розсілу ємність повинна бути на одному рівні з ін'єктором.

• Після видалення повітря досягається номінально-робочий тиск не менше 4 бар, після відтискання "курка" «пістолета» за відсутності протоку насос автоматично вимикається, таким чином переходячи в режим очікування («стоп»).

• Здійснити ін'єктування м'яса методом вприскування розсілу в м'язову тканину голками, вимкнути ін'єктор.

• Після ін'єктування ОБОВ'ЯЗКОВО! злити залишки розсілу та промити систему (включаючи всі шланги та фільтр) миючими неагресивними реагентами для зберігання та збільшення терміну служби. (НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ залишати розсіл у системі без прокачування більш ніж на 5 годин).

P.S. Більш детальний опис дивіться в інструкції до обладнання.