Ручний ін’єктор Inject box mi1x на один «пістолет»

7590 

Ручний ін’єктор Inject box на один рукав («пістолет»), призначений для обробки всіх видів охолодженого м’яса з кісткою і  без. Шляхом впорскування розсолу в м’язову тканину за допомогою голок, які мають спеціальні отвори, ін’єктор дозволяє більш рівномірно розподіляти розсіл всередині напівфабрикату і значно прискорити процес соління (обробки) м’яса. Може використовуватися як у складі технологічної лінії, так і як самостійна установка.

16 відвідувачів зараз дивляться цей продукт!
Опис

ПРО MI1x 

Inject Box MI1x  використовується для підвищення смакових якостей та ніжності м'яса. Робота машини відбувається в напівавтоматичному режимі, забезпечуючи високий рівень ефективності. Розсіл під тиском подається через ручний пістолет-дозатор, яким оператор легко регулює необхідний відсоток ін'єктування м'яса, це дозволяє досягти оптимальних результатів обробки забезпечуючи вищу якість продукції та загалом оптимізовану робочу ефективність.

Особливості та переваги:

• Виготовлений із нержавіючої сталі.

• Компактні розміри та мала вага.

• Підключається до мережі 220в.

• Для зручності та збільшення терміну служби насосу даний ін'єктор оснащений системою "stop control" - за відсутності протоку ін'єктор автоматично вимикається.

• Якісні корозійностійкі пістолети з плавним натисканням "курка" і різьбовим з'єднанням голок.

• Система «easy start» - самостійний забір розсілу з ємності.

• У комплекті поставляються голки на різьбі суцільнозварної конструкції, голки взаємозамінні, що дає можливість комплектувати пістолети голками будь-якої кількості та різної товщини 3мм для м'яса, 2мм для риби.

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ

(базова інформація)
  • Опустити фільтр забірного шлангу в ємність із розсілом.

  • Підключити до мережі (забороняється експлуатація даного обладнання без заземлення) та запустити ін'ектор перемикачем (положення «ON»), щоб видалити залишкове повітря з системи, натиснути на "курок" «пістолета» до повного засмоктування розсілу в систему. Даний вид ін'єктора не потребує примусової заливки розсілу в систему, для початкового закачування розсілу ємність повинна бути на одному рівні з ін'єктором.

  • Після видалення повітря досягається номінально-робочий тиск не менше 4 бар, після відтискання "курка" «пістолета» за відсутності протоку насос автоматично вимикається, таким чином переходячи в режим очікування («стоп»).

  • Здійснити ін'єктування м'яса методом вприскування розсілу в м'язову тканину голками, вимкнути ін'єктор.

  • Після ін'єктування ОБОВ'ЯЗКОВО! злити залишки розсілу та промити систему (включаючи всі шланги та фільтр) миючими неагресивними реагентами для зберігання та збільшення терміну служби. (НЕ РЕКОМЕНДУЄТЬСЯ залишати розсіл у системі без прокачування більш ніж на 5 годин).

P.S. Більш детальний опис дивіться в інструкції до обладнання.

Додаткова інформація
Вага (брутто) 6 кг
Розміри (брутто) 35 × 25 × 25 см
Підключення до мережі

220в

Матеріал

Нержавіюча сталь

,

Полімер

Оплата

Без передплати

Продаж

Вільний продаж

Комплектація

Ін'єктор 1шт., фільтр 1шт., «пістолет» 1шт., голка одинарна (3мм) 1шт., інструкція.

Доставка

Відгуки (0)
0 відгуків
0
0
0
0
0

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Ручний ін’єктор Inject box mi1x на один «пістолет»”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *