Игла одинарная для ручного инъектора 2 мм

Ищете надежный и точный инструмент для посола мясной продукции? Эта универсальная игла для ручных инъекторов является ключом к идеальной равномерной пропитке. Разработанная для профессионального использования, она обеспечивает безупречную совместимость как с ручными инъекторами насосного типа, так и с пневматическими инъекторами.

Ключевые особенности

Каждая деталь иглы разработана для обеспечения максимальной эффективности, гигиеничности и долговечности.

• Надежный материал: Изготовлена из упругой нержавеющей стали – материала, не поддающегося коррозии и выдерживающего агрессивное действие солевых растворов. Это гарантирует длительный срок службы и высокое качество исполнения.

• Оптимальный проходной размер (1.4 мм): Внутренний диаметр иглы 1.4 мм обеспечивает стабильный, контролируемый поток маринада, минимизируя риск засорения даже при использовании густых рассолов.

• Точный ввод (специальный срез 35°): На конце иглы расположено одно отверстие и профессиональное срез 35 градусов. Эта особенность позволяет легко проникать в волокна мяса и обеспечивает сфокусированный и точный ввод рассола в необходимую точку.

• Стандартный колпак 22 мм: Благодаря универсальному размеру колпака 22 мм, игла легко и надежно крепится к большинству моделей. ручных инъекторов, обеспечивая герметичность системы.

Эффективность у посола мяса

Использование этой иглы повышает качество конечного продукта, гарантируя:

1. Равномерный посол: Точный срез и калиброванный проход обеспечивают равномерное распределение рассола по всему объему мяса, что критически важно для вкуса и текстуры.

2. Универсальность применения: Идеально подходит для шприцевания говядины, свинины, птицы и рыбы.

3. Минимальное повреждение: Игла спроектирована таким образом, чтобы обеспечить быстрое и чистое проникновение, минимизируя повреждение мышечных волокон.