Ролик-форма для вирізання кружків з тіста діаметром 195мм (km16s)

Ролик-форма для вырезания кружков из теста

Ролик-форма для вирізання кружків з тіста діаметром 195 мм — це спеціалізований виріб, розроблений саме для напівавтоматичного формувального апарату КМ16s, який широко використовується в приготуванні різноманітних виробів з тіста.
Цей інструмент призначений для швидкого, точного та ергономічного вирізання однакових кружків з тіста, що є основою для напівфабрикатів таких популярних страв, як хінкалі, вонтони, шао-май, пози, баоцзи, буузи, модак та інші подібні вироби з начинкою.

Завдяки чітко відкаліброваному діаметру 195 мм ролик-форма забезпечує ідеальну форму та розмір кожної заготовки, що дуже важливо для подальшого формування напівфабрикатів та їх рівномірного приготування. Це не лише економить час на кухні, але й гарантує професійний вигляд кінцевого продукту — уніфікована форма, однакова товщина країв та естетична подача.

Конструкція ролика-форми сумісна виключно з апаратом КМ16s, що забезпечує максимально точне кріплення, стабільну роботу та безпеку під час експлуатації. Виготовлена з високоякісних, харчових матеріалів, стійких до вологи, перепадів температур та частого миття. Вона відповідає санітарно-гігієнічним нормам, не впливає на смак тіста й легко піддається очищенню.

Цей аксесуар особливо цінний для малих та середніх підприємств — кафе, ресторанів, міні-пекарень, фермерських господарств із власною продукцією, а також для домашніх майстрів, що готують великі партії напівфабрикатів. Використання ролика-форми з КМ16s значно підвищує продуктивність, зменшує відходи тіста та забезпечує професійну якість кінцевого продукту. Це незамінний інструмент для тих, хто прагне ефективності, точності та традиційного смаку у кожному виробі.

Как использовать

Процесс нарезки

• Раскатайте тесто до толщины примерно 2-3 мм.
• Положите ролик форму сверху на лист теста.
• Прижміть центральну ручку  до тіста і описуючи коло прокатайте лезом по тісту.
• Прибрати ролик-форму і дістати готовий вирізаний круг тіста діаметром 195мм.

PS Потребуйтесь некоторое время, чтобы понять специфику работы и добиться максимальной производительности.

Изображение товара может отличаться по цвету или оттенку реального образца, но его технические характеристики и качество остаются неизменными.

Смотрите также видеообзор на нашем Ютуб канале @wdt-shop.